キッチンでアウトドア

久しぶりに夫が料理することができました。(*^_^*)

メニューはやっぱりイタリアン

「かぶ　と　えびのスパゲティ」と「ミネストローネ」です。



今回はfan5をフル活動させて、作りました。



コンロが二つしかないので、まずはミネストローネ作りから

その後で、パスタの具の調理にかかります。



かぶを炒めて

同時進行でパスタをfan5でゆで始めます。



このゆで汁を炒めたかぶ　と　えびのスープとして利用します。



パスタは指定のゆで時間の1分半前に具を炒めているスキレットに移動します。



そして、具材とからめながら残り時間分炒めます。



完成で～す。塩味のあっさりしたパスタです。



ミネストローネにはパルメジャーノを入れるとかかれていたのですが

今回は粉チーズ（パルメザンチーズ）で代用しました。

アツアツのミネストローネに粉チーズを入れると、ほどよく固まって

なかなか美味ですね。