キッチンでアウトドア

  

エイプリルフールに、ゲートブリッジに再び行ってきました。



風が強かった～。

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チャリの翌日は、養老渓谷に散歩しに行ってきました。



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３月１３日、１４日、千葉の○和○民の森のキャンプ場にいってきました。和民の森（爆）。




何故なら、近くて安かったから。それだけです。
あっ、MTBでキャンプではないですからね。
あくまで、MTB&キャンプですから。



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さてさて、今年もあと少しとなりましたね～。

ということで、キャンプ関係の恒例の総集編です。



写真と記事は関係がありません(笑)
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行ってまいりましたよ～。



ピーカーですから(笑)

現地で、お会いした皆様、お世話になりました。
後ほど、皆様のところにお邪魔いたしますので～。

さすがに今日は、疲れたので、おやすみなさ～い。




  

今年も再び、申し込みました。



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今週末は、Natural High!　でアースデイキャンプです。



いわゆるフェスですな。
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今日は、ユキヲさんファミリーと潮干狩りにご一緒させていただきました。



昨日と違って、いい天気でした～。
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今日は、近くをぶらぶら花見をしてきました。



意外と近くでも、桜咲いているところが沢山ありました。

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先日のシューズを履いて、早速ウォーキングです。



都内ですが(笑)

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帰省中に、秋田港　菜の花フェスティバルにいってまいりました。

ここは、通常は入れない場所なのですが、GW期間の5/3,4のみ公開されたものです。

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先週怒涛の仕事が終わり、やっと週末オフです。

徹夜続きだったので、重い体をたたき起こして、今日行ってまいりました、
カヌーですよ。カヌー。



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今日は、一日空いたのでちょっと近くの渓谷までいってきました。
１時間も走ると、こんなところについてしまいます。



注意ではなく、いますと宣言されているのがすごい！



出発するのが遅かったので、既ににぎわっておりました。
川原で軽くお昼を食べて森林浴とマイナスイオンを浴びて、リフレッシュです。





その後、となりのファミリーのおはぎの話を聞いて、
近くの秋保温泉街に有名なおはぎが売っていることを思い出して、
売り切れていないことを願って、買出しに。

到着。大丈夫でした、無事に購入。



主力は、あんこですが、ゴマときなこも購入。



あんこたっぷりで、甘すぎず、美味しいです。
ぺろりといってしまいます。
ゴマ、きなこも美味しかったです。

ちなみに、秋保温泉街のマップがわかりやすいです。

  

東京のお花見も、今日の雨で終わりになりそうです。

3日はサークルで日帰りお花見バスツアーに行ってきました。

その時の様子はこちらをご覧下さいね。(*^_^*)

さて、今週末は代々木公園で「アウトドア２００６」 日本オートキャンプショーが行われます。

去年のゴールデンウィークからアウトドアに目覚めた我が家は

このイベントに参加したことがありません。

今年は初めて行ってみようと思っています。

お天気はどうなんでしょう・・・  

夫が今のようにダッチオーブンクッキングにのめり込んで行ったのには
訳がありまして
それは、毎年行われている夫の同僚の皆さんとのBBQなんです。

このイベントに集まるのは、20名位なのですが
その中にアウトドアの達人が一名、そして元シェフという経歴を持つ料理の達人が一名いるんです。
この二人がいるお陰で、毎回料理も豪華で楽しい会が開催されています。

我が家も回を重ねるごとに、料理部門担当者に加えていただくようになり
2003年・2004年はきりたんぽ鍋を学校給食のような大鍋で作りました。
（この時までは、調理担当はカモミールでした）
一昨々年は泊まりで集まったのですが、シェフが夜ご飯にはパエリアを作ってくださって
朝は具沢山のホットサンドも作ってくださいました。
それに女性用に前日徹夜をしてチョコレートケーキまで焼いてきてくださったんです。

そんなメンバーで集まった今年の3月
メニューは年々豪華になっていくようで



伊達の牛タン本舗「極上芯タン」・・・仙台より取り寄せ
横手のやきそば・・・横手より取り寄せ
ジンギスカン・・・北海道出身の方のお土産
エスカルゴ（アルミ箔の中に入っています）
ポークのハーブ焼き（DO料理）
クラムチャウダー・・・シェフの料理
手作りベーコン・・・アウトドアの達人製作
カルボナーラ・・・シェフの料理（手作りベーコン使用）
その他いろいろ

シェフが作ってくれたポークのハーブ焼きが
夫のDOへの愛を本物にしたのでした。