キッチンでアウトドア

冬になるとキャンプが活動的になるカモ家です。



クリスマスキャンプということで、この三連休12/22～24にいつもの朝霧に行ってきました。

22日は、あいにくの雨。まあ予報では午後には止むということで、のんびり出発。

お昼くらいに、キャンプ場到着。
既に結構なキャンパーがいました。増えましたね～、冬キャンパー。

まだ、下がぬかるんでいるところも多かったので、周りからちょっと離れたIサイトの端に設営。





今回は、クリスマスキャンプということで、クリスマスらしい装飾が。
ランタンと一緒にぶら下がっているのは、モビールです。この単語、懐かしいでしょう(笑)。



あとテーブルにも、こんな感じで。



ランタンはいつものクリスマス専用。



年１回しか使わないから、このランタン調子がいいんだな～、明るいし。



今回のキャンプのめしテーマは、鍋！
冬の定番ですが、鍋三昧にしようと。

キャンプ中、４鍋作るつもりでしたが、材料買い忘れて１鍋減(笑)
３鍋となりました。


初日は、レンコンとタラのチゲ鍋でした。たらの出汁がでて美味しかった。



夜も、ほとんど冷えなかったのですが、風が強かったので、焚き火長くできず、退散。


２日目の朝方、なんと天気予報には無い雨が。。。



こんな感じになりました。コットンテントなんですけど、一応撥水してます。
ただ触ると浸みますので。

昼くらいから、やっと晴れて、富士山がお見えになりました。



お昼は、２鍋目(笑)。白菜と豚肉とにんにく味噌の鍋です。



白菜と豚肉、黄金コンビですね～。うまし。もっとにんにく強くても良かったな。


午後は、早めにケーキタイム。



不二家です（＾＾



さてさて、今回コーヒーは、こちらを新規に投入。
グロワーズカップというコーヒーで味もいいし、アウトドア向けですね～、これは。

お薦めです。是非お試し下さい。ちょっとまだ売っている店が少ないですけど。

このパッケージにお湯をいれるだけで、コーヒーができます。
まるで手品のようですので、是非リンク先をみてくださいな。
この仕組みは、こちらで。




夜の３鍋目は、麻婆豆腐鍋です。
１鍋目と同じように見える？麻婆豆腐？
そんな風に見えないですけど、ちゃんとひき肉沈んでます(笑)


お酒は、今回ワインでした。ヨーロッパで一番売れているとか、お店で適当に買った割には美味しかったな。



チョコフォンデュも、やりましたよ。




この日は、－５度まで冷えました。翌朝のご来光。



朝は、やっと鍋から脱却して、ホイル焼き。
トマト系のやつと、焼きりんご。




簡単で、旨し。


撤収後は、予想通り、土俵ができてました（＾＾






最後に富士山背景にパチリ。


帰り道もパチリ。



やっぱりいいね～冬キャンプ。早速、また行きたくなりました。