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Posted by naturum at

2006年01月07日

牛すじの煮込み

とあるテレビ番組で肌にとても良いと紹介されていて

いつかDOで作って欲しいとリクエストしていた

「牛すじの煮込み」を作ってもらいました。

下ごしらえに30分、煮込みに１時間半

ぷるぷるの煮込みが出来上がりました。

一緒に煮込んだ卵とお豆腐も非常に美味しかったです。

味付けのポイントですが、お正月にすきやきをした時の

残っていたたれを加えたのが良かったようです。

【本日のお道具紹介】

ＬＯＤＧＥ(ロッジ) ＬＯＤＧＥ　ＬＯＧＩＣ　１０インチキャンプオーブン

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Posted by camo at 2006年01月07日 23:26
│Comments(4) │煮物

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camo

カモ家です。
☆camo☆
camomile家から、HM短くしました。
DOを購入して以来、料理好きになりました。
鉄鍋好き(笑)
（ちょっと変な）道具好きにも。
最近は、自転車復活中です。

☆camoづま☆

夫の趣味にいつの間にか引き込まれている妻です。(^_^;)

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