ナチュログ管理画面 キャンプ キャンプ 関東 アウトドア&フィッシングナチュラムアウトドア用品お買い得情報

2008年05月27日

雨中ソロキャンプ その3 食事編

今回の食事は、手抜きを決めていたので、ほどんど上げるものがありませんが、一品はフォトラバしようと心に決めていたので、こちら。


雨中ソロキャンプ その3 食事編

先日、居酒屋で食べておいしかったので、早速作ってみました。
豚しゃぶとほうれん草のサラダです。

材料
・豚バラ 適当
・ほうれん草 適当
・しば漬け 適当(おしゃれにするなら、みじん切りかな)
・青しそドレッシング 少々

まずは、お湯を沸かします。

雨中ソロキャンプ その3 食事編



豚バラをしゃぶしゃぶ。面倒なのでそのまま軽く茹でたら、取り出しておきます。アクがでますが、気にしません。

雨中ソロキャンプ その3 食事編



洗ったほうれん草を、生のまま適当な大きさに切ります。
今回は、まな板無しなので、はさみでじょきじょき。

雨中ソロキャンプ その3 食事編



先ほどの豚バラも適当な大きさに、じょきじょき切ります。

雨中ソロキャンプ その3 食事編


しば漬けを少しのせて、ドレッシングも少しかけて完成。
しば漬けは味が濃いので、写真の量の半分くらいでいいと思います。ドレッシングも少しでOK。

雨中ソロキャンプ その3 食事編


バンバンジーと胡麻だれは良くありますが、豚と、しば漬けや梅もいけますね。味のバランスが良く、あっさりしているので、ペロリとひと鍋頂きました。


追伸:
料理中の写真は、インターバルタイマーで撮影しました。
一定時間おきに撮影をする機能ですが、便利ですね。
パラパラ漫画ができます。


スノーピーク(snow peak) スタッキングマグ 雪峰 L350
スノーピーク(snow peak) スタッキングマグ 雪峰 L350

トップの雪峰はこちら。少し大きめです。フォトラバ参加歓迎。



MSR ブラックライトグルメクックセット
MSR ブラックライトグルメクックセット

使った鍋はこちら。軽くていいものです。





PRIMUS(プリムス) P-172 ハイパワーバーナー
PRIMUS(プリムス) P-172 ハイパワーバーナー

今回のバーナーは、もう取り扱いがないのですが、より火力が強いのがこれ。いずれも小さくて、ひねって、カチッて使える便利なバーナーです。






同じカテゴリー(クッキング)の記事画像
2009年 料理編
牛すじおでん
鶏肉とアスパラの焼きそば
フィラデルフィアロール
ピリ辛 うーめん
塩豚 三昧
同じカテゴリー(クッキング)の記事
 2009年 料理編 (2009-12-31 01:00)
 牛すじおでん (2009-12-07 01:00)
 鶏肉とアスパラの焼きそば (2009-05-02 16:50)
 フィラデルフィアロール (2009-04-23 00:28)
 ピリ辛 うーめん (2008-08-04 21:18)
 塩豚 三昧 (2008-08-02 20:53)

Posted by camo at 2008年05月27日 10:00
Comments(10)クッキング
この記事へのコメント
お邪魔します。
豚しゃぶとほうれん草のサラダ、美味しそう!
お酒にあうでしょうねぇ(^^ゞ

でも、器や鍋、バーナーにもヨダレが出ます^^;
Posted by ミモンパ at 2008年05月27日 20:12
ミモンパさん、こんばんは。

サラダ、簡単でいけますよ~。
冷えてもいいので、アウトドア向きですね。

居酒屋メニューなので、お酒もOKです(笑)
Posted by camomileだんな at 2008年05月27日 21:47
ソロキャンですか~♪
いいですねぇ^^
あ!ハサミで切る時あります(笑)
まな板を出すのも洗うのも面倒で・・・
最悪の場合、手でちぎったりします(^o^)丿

サッパリした感じで美味しそうですね♪
Posted by nutsnuts at 2008年05月27日 23:38
nutsさん、こんばんは。

そうなんです、初ソロでした。
天気を良ければよかったのですが(^_^;)

サラダはさっぱりしているので、ペロリといけます。器が許せば、ほうれん草1袋いけそうでした。
Posted by camomileだんなcamomileだんな at 2008年05月27日 23:54
初ソロってのが意外です^^

ホウレンソウを生でってのがこれまた
斬新に感じちゃいます^^

簡単ウマそ~^^!!
Posted by simoji at 2008年05月28日 01:08
simojiさん、こんにちは。

そうなんです。いつもデュオだったのでね。

そうれん草は、料理をするまで生では食べる機会があまりなかったのですが、意外とお店では生ででている場合が多いです。

カリカリベーコンとチーズをのっけても美味しいですよ。
Posted by camomileだんな at 2008年05月28日 07:21
豚しゃぶサラダ、うちもよくやるんですが、柴漬け!というのは、思いつかなかった~!
おいしそうです~^^

ブラックライトグルメクックセット、かっっこいい。。使いやすそうだし。

あ、初ソロだったんですね^^
おめでとーございます^^/
Posted by Kalen at 2008年05月28日 20:24
Kalenさん、こんばんは。

居酒屋で食べたときは、梅だったのですが、しば漬けが簡単だと思って、やってみたら美味しかったです。

そう、初デビューでした(^_^;)
Posted by camomileだんなcamomileだんな at 2008年05月28日 21:56
こんばんは(*^。^*)

かなり出遅れましたが、フォトラバに花が咲いたような綺麗な料理ですね!(^^)!

我が家の袋破って入れただけとは大違い(笑)
 これからもどんどんいってくださいね(*^。^*)
Posted by piyosukeファミリーpiyosukeファミリー at 2008年05月29日 01:23
piyoさん、こんにちは。

やっとできました。それだけ、キャンプに行けてないということですが(^_^;)

これからも、地道にがんばりますよ~。
Posted by camomileだんな at 2008年05月29日 07:31
※会員のみコメントを受け付けております、ログインが必要です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
雨中ソロキャンプ その3 食事編