2005年11月16日
干物もふっくらグリルパン

LODGE(ロッジ) グリルパン9インチ
昨日は主人の帰りが早かったので、家で一緒に夕食を食べることができました。
ちょうど安く購入したあじの干物がメインだったのですが
普通なら魚焼きグリルで焼くところ、グリルパンで焼いてもらうことにしました。
本来なら私が焼いて待っているところですが、鉄鍋使いは主人に任せているので
帰ってくるのを待ってから焼いてもらいました。(^_-)
チープな干物も、料亭並みの焼き上がり?
本当にふっくら美味しく仕上がります。
まだお試しでない方がいらっしゃいましたら
ぜひ焼いてみてください。
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