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2009年06月02日

豚天

脂MAX!

週末、身体が脂をほしがったので、作りましたよ。

豚天

豚天?から揚げ?です。

せっかくなので、脂MAXということで、豚バラブロックを、サイコロサイズに切ります。

卵と醤油を混ぜた液に漬けます。

豚天

小麦粉を混ぜます。

豚天

後は、揚げるだけ。

豚天

ビールが進みます。このままだとほぼ素材の味(笑)
思ったほど、脂っこくなく、バラの油の部分が旨いです。

天つゆにつけてもおいしいですね。

豚天



LODGE(ロッジ) LOGIC サービングポット8インチ
LODGE(ロッジ) LOGIC サービングポット8インチ

我が家ではいつも、8インチのダッチで揚げ物ですが、8インチ以下が油が少なくて便利です。サービングポットも、万能ですね。



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Posted by camo at 2009年06月02日 21:13
Comments(22)揚物
この記事へのコメント
こんばんは~
豚バラブロックってきいて興奮してしまいました。(爆)
最近調子にのって脂を摂取し過ぎて木曜日に健康診断があるのを忘れてました…(笑)

こういう写真を見せられるとビールが飲みたくなりますね~
ぜひキャンプ場でお願いいたします!
Posted by バンカー at 2009年06月02日 23:35
バンカーさん、おはようございます。

豚バラブロックは美味しいですから~(^^

健康診断前は、抑えないと(笑)
Posted by camo at 2009年06月03日 07:25
まだ肉に敏感な方がきてませんねぇ^^

こりゃ 美味しくないわけがない♪
Posted by simojisimoji at 2009年06月03日 08:19
おはようございます。

ほ~、ブロックでやるんですね。
スライスではやったことありますけど、しつこくなかったですか?

来週の出撃のメニュー悩んでいたんですが、やっぱ脂ですね。(爆)
先日も健康診断で『痩せろ!』って怒られたばっかですが...。

追伸
1個前の記事の本届きました。
確かに目を引くものは無かったですね。
敢えて言うなら『メガホーン』辺りでしょうか。
Posted by マイコーマイコー at 2009年06月03日 08:40
simojiさん、こんにちは。


>まだ肉に敏感な方がきてませんねぇ^^
そうですね、じきに(笑)

美味しいのですが、もうひとひねりしたい感じでした。
Posted by camo at 2009年06月03日 12:14
マイコーさん、こんにちは。

想像ほどしつこくは無いですね。
かりっと脂の揚げ物も美味しいかも。

>来週の出撃のメニュー悩んでいたんですが、やっぱ脂ですね。(爆)
悩ましいですね、人数も多いので。

>敢えて言うなら『メガホーン』辺りでしょうか。
それは期待しております(笑)
Posted by camo at 2009年06月03日 12:17
こんにちは~(^^♪

絶対にビールにあいますね
どんどん呑みたくなりそうです(^_^)v

ちょっとスパイスで濃い目の味付けでも美味しそうですね(^_-)-☆
Posted by shumipapashumipapa at 2009年06月03日 18:23
こんばんは♪

今日は定時退社日で早めの帰宅ですが、妻子は水泳教室。
一人PCの前でつまみも無しに飲んでます><

写真だけでは我慢できませんから!
いつ、ご馳走してくれるのですか~(爆
Posted by LittleR at 2009年06月03日 18:59
shumipapaさん、こんばんは。

まさにビール向けです。

味付けを濃い目にしたら、もう止まりません(笑)
メタボも(爆)
Posted by camo at 2009年06月03日 21:44
LittleRさん、こんばんは。

我が家も今日は接待だったので早く帰ってきました(笑)

TBCOMにきていただければいつでも、ご馳走しますよ~(^^
Posted by camo at 2009年06月03日 21:46
こんにちは~。

これ簡単そうでいいですね。
ウチでも作ってみよっと。。

森まき・・・正式に参加表明出してませんが
行ければ顔出しますので。。。
その際には脂Maxでお願いします(笑)
Posted by isoziro at 2009年06月05日 12:35
こんにちは。

やっぱり来週末は脂メニューですかね。(笑)

酒ならyumaとなんとかマッチアップ出来るんですが、
脂じゃ、子供扱いされそうです。(爆)

私も揚げ物用に小さいDO欲しいな〜。
Posted by ユキヲ at 2009年06月05日 16:09
isoziroさん、こんにちは。

>森まき・・・正式に参加表明出してませんが
>行ければ顔出しますので。。。
是非是非(^^

脂MAX、悩ましいですね、何にするか(笑)
Posted by camo at 2009年06月05日 17:54
ユキヲさん、こんばんは。

>酒ならyumaとなんとかマッチアップ出来るんですが、
>脂じゃ、子供扱いされそうです。(爆)

私は、どちらも始める前から辞退します(笑)

>私も揚げ物用に小さいDO欲しいな〜。
揚げ物にはいいですね、小さいのは。
Posted by camo at 2009年06月05日 17:56
ぬぅお~~~~

出遅れたぁ~~~

脂MAX!じゃないっすか~
♪~θ(^0^ )

豚バLOVEっす(爆)      (^◇^)┛

マッチアップ?
僕、
ソロでも肉♪
2㎏MAX程は用意しますよ(^O^)

う~
出遅れた…m(_ _)m
悔しいっす(-.-;)

脂脂脂脂脂脂脂脂脂
肉肉肉肉肉肉肉肉肉
Posted by yuma11 携帯 at 2009年06月08日 22:08
yuma11さん、おはようございます。

お待ちしておりました(笑)

>豚バLOVEっす
いいですね~。豚バラ旨いですからね~。
yumaさん以外は、2kgは、不要ですから~(笑)
Posted by camo at 2009年06月09日 08:46
うぉー

自分も脂を欲しています!!
今すぐにでも(笑)
Posted by TakaTaka at 2009年06月17日 01:10
Takaさん、おはようございます。

こんな深夜に、欲しては(笑)

とりあえず、私の脂を贈呈します(爆)
Posted by camo at 2009年06月17日 07:09
>私の脂を贈呈します(爆)

それなら売るほど・・・いや、卸すほどあります。(爆)
Posted by TakaTaka at 2009年06月17日 23:39
Takaさん、おはようございます。

卸ですか。

在庫が~(笑)
Posted by camo at 2009年06月18日 06:43
>在庫が~(笑)

滞留在庫です。
不良在庫ともいいます。

もうメーカーへの返品も効きません。(爆)
Posted by TakaTaka at 2009年06月18日 21:05
Takaさん、こんばんは。

そうですね、
あとはせっせと自己消費するのみか(笑)。
Posted by camo at 2009年06月19日 00:42
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