キッチンでアウトドア

ちょっとそこまで、ディキャンです。

ディキャンなのに、こんなにいっぱい。初張りテストのテントも積んでおります。
ウィリーしそうな感じです(笑)

後はシュラフとマットを積めばキャンプにいけます。
前のバッグが必要です。

妻は、デイキャン用のタープを。チャリツーリングでは持って行きませんが。


今日のディは焼き焼きなので、早速火熾し。炭は、切れていたので現地購入。


タープも張りました。結構前に、安く買っていたのですが、今回初デビューです。
テントに、色をあわせてね(^_^)




火が熾きて、焼き焼き開始。今日は、豚肉。昨日の夜仕込んだ味噌漬けです。
うまうまでしたよ～。


で、メイン終了(笑)

続いて付け合せのウィンナーとしいたけ。焼肉はメインからいきますからね(笑)

しいたけの焼きタイミングの話が少し前のテレビでやっていたので、試してみました。
塩を振って焼きます。裏返さないこと。塩がしいたけの水分で溶けてきますので、
写真の、このタイミングです。塩をふってますから、そのまま食べます。超旨いです。
あまり好きじゃなかった妻も感動してました。お試しあれ。


今日は、車の点検にキャンプ道具を積んだまま出してしまったので、
普段出番の少ない道具達が登場です。GSIのULTRALIGHT DUALIST COOK SYSTEMですが、
中にストーブが収納できないのかな～なんて思っていたのですが、ふと見るとスタッキングの仕方が、
表示されているではないですか。あら、そうだったのねと納得。今後出番が増えそう。



途中会社から電話が入って、メールを出さなきゃいけなくなって、夕方帰りました。

で、一仕事したあと、本当はディで作る予定だった、坦坦麺を作って食べましたとさ。




で、皆さん期待のこちらの記事は、明日。


引っ張ります(笑)