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2008年10月30日

たんぽぽ村 キャンプ広場 その3

日曜日の遅く起きた朝は、


たんぽぽ村 キャンプ広場 その3


なぜか、ダッチ。

夜は、牛ほど冷えなかったです。
でも、斜めっていたおかげで、あまり眠れず遅い朝となりました。
(マットの下に、モノを敷いて修正すればよかったと、後から反省)

でも、最近恒例のコーヒー焙煎です。

たんぽぽ村 キャンプ広場 その3

となりで、ぽぽちゃんが、不思議そうにこちらを眺めてます。

たんぽぽ村 キャンプ広場 その3



もう朝食という時間では無いので、火をおこしてダッチでフレンチトーストです。
今回は、趣味悠々に載っていたバゲットで作るパン・ペルデュというレシピで作ってみました。

違う点は、卵液に生クリームとラム酒が入っている点でしょうか。

まずは、卵液につけてから、バターで焼きます。
まんまレシピを真似しているので、ふたで焼いてみました。

たんぽぽ村 キャンプ広場 その3

こんがり、両面が焼けたら、今度はダッチに金網をいれてその上で、上火も使って強火で加熱します。

たんぽぽ村 キャンプ広場 その3

数分加熱したら、粉砂糖(今回はありませんが)とシナモンを振りかけ完成。

たんぽぽ村 キャンプ広場 その3

今回は、ちょっと漬けすぎで、フニャでした。新しいバゲットの時は、少しだけ漬ければいい感じです。
味は、フレンチトーストというよりは、パンプディングですね。デザートです、美味しいですよ。



おまけ

たんぽぽ村 キャンプ広場 その3
ブヨに刺されました。誤解されやすい位置を(笑)
妻は、足と手に被害がありました。ミントスプレー忘れたのが痛かった。ここでもまた忘れ物(笑)



LODGE(ロッジ) LOGIC 12インチディープキャンプオーブン
LODGE(ロッジ) LOGIC 12インチディープキャンプオーブン

こういうときは、12インチくらいの大きさが欲しいですね。ナチュの5%の割引も明日まで。





LODGE(ロッジ) LODGE LOGIC 10インチキャンプオーブン
LODGE(ロッジ) LODGE LOGIC 10インチキャンプオーブン

今回のは10インチを使っています。LOGICですが、これは安いですね。品切れ中ですが。





LODGE(ロッジ) キャンプオーブン10インチ
LODGE(ロッジ) キャンプオーブン10インチ

こちらは、LOGICじゃないバージョン。






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Posted by camo at 2008年10月30日 22:08
Comments(12)那須たんぽぽ村
この記事へのコメント
こんばんわ~♪。

フレンチトースト、おいしそう。

camoさんは、毎回毎回ホントに美味しそうな料理ばかりで、

見習いたいです。

コーヒー豆の焙煎もやってみたいんですけど、生豆がどこに売っているのかわからず、

最近探しています。やはり専門店とか二以下ないと手に入らないのでしょうか。

って言っても、専門店が仙台のどこにあるのかわかりませんが...。(泣)
Posted by nao704nao704 at 2008年10月30日 22:47
nao704さん、こんばんは。

ほんと、プリンの味がしました(^_^)

コーヒー生豆は安いので、自分で焙煎するとお徳ですよ。
焙煎後、すぐ飲まないと香りがなくなってしまいますが。

生豆売っている仙台のお店は、この辺に載ってますね。
お近くの店に電話してみては。
http://coffee.x1r.org/4.html
Posted by camo at 2008年10月30日 23:10
こんばんは~。

僕は自分焙煎するのは面倒なのでカフェcamoでご馳走になります。(^^ゞ

ぶよまだいるんですね、先日森まきでは無防備でしたが大丈夫でしたよ。
念のため新生児には虫除け対策しましたが。

今が痒みのピークかな?
Posted by マイコーマイコー at 2008年10月31日 00:16
マイコーさん、こんばんは。

次回TBCOMでは、出張Cafeやりますので(笑)

そうなんですよ、もう虫はいないかと思っていたらおりました。

でも私はなんとなく免疫があるようで、そんなにひどくならなかったですが、妻はめっちゃ腫れたので、病院で薬をもらったら、早くなおりました。
ブヨは、病院にいったほうがいいみたいですね。
Posted by camo at 2008年10月31日 00:27
おはようございます。
ブヨはまだまだいるのですね~
しかし朝からダッチとはとてもリッチなキャンプです~。

私もcamoさんとこのコーヒーを飲んでみたいですね!
ヨロシク~!(笑)
Posted by バンカー at 2008年10月31日 07:52
バンカーさん、おはようございます。

まだいました。温暖化のせいですかね〜。
ダッチは遅く起きた開き直りですね(笑)

もういろいろ考え始めています。準備を始めないとね。
Posted by camo at 2008年10月31日 11:50
こんにちわ

まだブヨいるんですね~ って皆さんと同じコメントでスイマセン

ブヨ=てっきり夏のイメージがありました。
夏の渓流釣りのときにかなりやられて、歩くと激痛がはしるぐらいでした(涙)

フレンチトースト美味しそう~!
生クリーム、ラム、シナモン、なるほど、まんまお菓子のレシピですね!
ウチもコーヒーお願いしま~す♪
Posted by あい@パパあい@パパ at 2008年10月31日 12:45
こんばんは~。

このcamoさんコーヒーうまいんですよね~、「牛」でいただいてビックリでしたもん、立派にお金とれます(笑)

このフレンチトーストも美味そうですね~、朝から炭熾してダッチ使うあたりがいかにもcamoさんトコですよね~。

ブヨ、新潟にはメッチャいましたよ~、数えるのもイヤになるぐらいやられました(笑)
ただ、やはり私も免疫があるのか、たいした事無いんですよ。
人によってはcamoさんトコみたいに病院行くぐらい腫れるんですよね~、どらえもんの手みたいになった方見た事も・・・(笑)
Posted by rideride at 2008年10月31日 20:25
あい@パパさん、こんばんは。

そうですよね。
ブヨがいるとは、って感じです。個人的には夏は終わっているのですが(笑)

このフレンチトーストは、デザートのところに載っていたので、本当お菓子ですね~。

コーヒーは、いつでもどうぞ(^_^)
Posted by camo at 2008年10月31日 21:26
rideさん、こんばんは。

お褒めにあづかり光栄です(^^ゞ。

新潟にそんなにいたんですか。
私もそんなでも無いのですが、妻の手はどらえもんでした。
でも、もう薬をもらったので、次は大丈夫ですね。

最近は、ヤマビルも多いみたいですよ。
Posted by camo at 2008年10月31日 21:34
おはようございます~^^

たしかに誤解されやすい位置っすね(笑)
まだ、ブヨいるんすか~ 皆さんと同じように夏のイメージが・・・(汗)
虫対策は、年中通して考えたほうが良いのかなぁ~

豆炭、重宝しそうだなぁ~ 
Posted by さわさわ at 2008年11月03日 08:18
さわさん、おはようございます。

次の日、もうちょっと誤解される色になったまま、会社にいったら話す時の相手の目線が、こちらに(笑)

ブヨもさすがに、もうそろそろいないんじゃないですかね。
Posted by camo at 2008年11月03日 08:34
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