キッチンでアウトドア

先日、こんな本を見つけて買いました。





一見、普通ですが。。。

見逃してはいけません。真ん中に、小さな字で。




アウトドア・クッキングギ　ア　大　百　科



超、マニアックな道具本でした～(^o^)／
大百科ということばが、若干歴史を感じますが(笑)


どれくらい、マニアックかといいますと。
まず、第１章のオーブン、鍋＆フライパンから。




ダッチオーブンで始るのは、普通ですが。

コンパクトオーブン（アウトバックオーブンのことね）

アルミ大鍋、

土鍋と続きます。

パワーブースター付クッカー、


で、最後は




野外専用やかん

日本語だと全然わかりませんが、ケリーケトルのことです(笑)




これ以外に気に入ったのは、こちら。第２章のグリル＆スモーカーにあった、




鉄板

です。
「BBQパーティ用正統派調理道具　鉄板」です。
これだけ、鉄板を解説した本があったでしょうか!(^^)!　ちょっとしつこい(^_^;)


お笑い系だけでなく、ポップコーンメーカーとか、コンパクト・グリル等渋いところも突いてきておりますよ。



他の構成は、

第３章　ガソリンバーナー＆ガスバーナー
第４章　直火利用のストーブ
第５章　直火を使いこなす
第６章　刃物を使いこなす
第７章　メンテナンス
第８章　特選レシピ集

と続きます。

一応、ギアの紹介だけでなく、それを使った代表的な料理も一部載っております。


是非本屋さんで見かけたら、見てみてください。