大根と豚ばら肉の角煮

camo

2005年12月04日 00:58



今日は私は日中出かけていたのですが

夕方家に戻ると、美味しい香りがただよっていました。

メニューは中山千賀子さんの

「やっぱりホンモノはおいしい キッチンでダッチオーブン」

の中の豚の角煮をアレンジして、大根と一緒に煮てくれていました。

レシピ本よりは少し時間を短縮したようですが、出来上がりは上々

残った大根と豚肉に加えて、ゆで卵をいれ

DO10インチから、シャトルシェフへ移動しました。

THERMOS(サーモス) シャトルシェフ KPK-3500








明日の朝には、美味しい煮卵ができあがっているはずです。
楽しみです。(^^)



気に入っていただけましたら・・・



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