2007年03月10日
キャベツ焼き
しばらくキャンプにいけない日々が続きますが、
今週も、キッチンです。
なんとなくお好みが食べたかったので、スキレットで作ってみました。

生地とキャベツを混ぜます。

焼きます

豚肉をのせます。

持ち上げて~。

うりゃ。裏返します。

蓋をして少し蒸らします。

蓋を取って、もう一回裏返し。

ソースと、かつおぶし、青のりで完成(当然、マヨも)

ちょっとキャベツが多かったので、キャベツ焼きという名前に変更(^_^;)。
ヘルシーで旨かったです。
写真の割には、生地(記事)の少ないネタでした。
ちなみにソースは、この前のたこ焼きソースとペアのおたふくのお好みソースです。

本日使用したスキレットはこちら。

LODGE(ロッジ) Pro-Logic 10インチスキレット
今週も、キッチンです。
なんとなくお好みが食べたかったので、スキレットで作ってみました。

生地とキャベツを混ぜます。

焼きます

豚肉をのせます。

持ち上げて~。

うりゃ。裏返します。

蓋をして少し蒸らします。

蓋を取って、もう一回裏返し。

ソースと、かつおぶし、青のりで完成(当然、マヨも)

ちょっとキャベツが多かったので、キャベツ焼きという名前に変更(^_^;)。
ヘルシーで旨かったです。
写真の割には、生地(記事)の少ないネタでした。
ちなみにソースは、この前のたこ焼きソースとペアのおたふくのお好みソースです。

本日使用したスキレットはこちら。

LODGE(ロッジ) Pro-Logic 10インチスキレット