春が待ち遠しい

三寒四温

暖かい日があったと思うと、急に冷え込んで冬に戻ってしまいます。

それでも、確実に春は近づいてきています。

今週末の夫のレストランメニュー第一弾は

菜の花のパスタです。

旬の食材はとても美味しいので、味付けはあっさりと塩味のみです。


続きまして、日曜日のブランチには

先日コス○コで購入してきた、スパムの缶詰を使ったメニュー2品です。

スパムともやしの炒め物　と　スパムおにぎりです。



スパムの缶詰は普通に購入すると、とても高いのですが

さすがコス○コ、半額くらいで購入することが出来ました。

そのかわり８缶セットだったので、しばらく非常食として常備する予定です。



「スパムって、こんなにしょっぱかったかな～」

普段調理されているスパムおにぎりは、今日作ったほど厚くないですし

炒め物の方もゴーヤチャンプルーに入っているスパムは

もっと小さいのです。(^_^;)

それで、しょっぱく感じてしまったのだと思います。

大盤振る舞いで使いすぎたようです。(*^^*)

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