2009年04月23日
フィラデルフィアロール
先日の田貫湖で、お寿司を作りましたよ~。
妻が(笑)
妻が(笑)
フィラデルフィアロールです。
<材料>
・米
・すし酢 または、すしのこ(今回はこちらを使用)
・のり
・アボガド
・スモークサーモン
・クリームチーズ
・かいわれ
・白ごま
お好みでマヨネーズもいいですね。
・わさび、しょうゆ
今回は、私は飯炊きのみでした(^^
いつものドラゴンフライ+MSRブラックライトで飯炊きです。
今回は、重石が無かったので、ペグハンマーで重しです。
炊き上がった後、すしのこをかけて酢飯を作ります。
味見しながら適当に。
のりの上に、酢飯をしきます。
白ごまをかけます。
このまま、巻かずに、ラップをかけて裏返します。
うりゃ。
この海苔の上に、具をおいていきます。アボガド、クリームチーズ、スモークサーモン、かいわれ。
ラップの上から巻きます。ご飯が外側の裏巻きです。
ラップごと切るとつぶれません。ラップを取って、完成!
ちょっと回転寿司っぽい?
わさび醤油でおいしくいただきましたよ~。
アウトドアで寿司ロールもいいものです。
MSR ドラゴンフライストーブ
やっぱり、これが好き。使いやすいですよ~。
MSR QUICK 2 ポット
ブラックライトは、もう無いのですが、2009年からこちらのシリーズ。これもノンスティック加工なので、飯炊きも楽勝のはず。ちょっと高いけどね~。
スケーター(skater) ケース付しゃもじ
しゃもじが必要ですね~。
サタケ マジックライス 食べきりサイズ ちらし寿司
ナチュで寿司がヒットするとは(笑)
この記事へのコメント
さすが!奥さま・・
ムフっ♪ 誕生日か何か?
ムフっ♪ 誕生日か何か?
Posted by タカッキー at 2009年04月23日 06:20
タカッキーさん、おはようございます。
特に何があったわけではないのですが、
こういう造型ものが好きなもので(笑)
特に何があったわけではないのですが、
こういう造型ものが好きなもので(笑)
Posted by camo at 2009年04月23日 07:10
どうもですー。
素晴らしいです。
次回キャンプでぜひ!!
素晴らしいです。
次回キャンプでぜひ!!
Posted by toratakeda at 2009年04月23日 09:00
流石 camo妻さん♪
あっ 余談ですが・・・
涎掛け お気に入りでメッチャ使ってます^^♪
も一つ 余談ですが・・・
BL get しました^^
あっ 余談ですが・・・
涎掛け お気に入りでメッチャ使ってます^^♪
も一つ 余談ですが・・・
BL get しました^^
Posted by simoji at 2009年04月23日 09:23
こんにちは〜(^o^)ノ
キャンプでお寿司は意外でした
これは子供達が喜びそうですよ。
メモって置きますねφ(..)
キャンプでお寿司は意外でした
これは子供達が喜びそうですよ。
メモって置きますねφ(..)
Posted by ともっち at 2009年04月23日 10:31
う、うまそう^^
よだれが出てきました・・・
裏巻き最高!
よだれが出てきました・・・
裏巻き最高!
Posted by takashi at 2009年04月23日 17:25
お邪魔します。
美味そう~♪
見た目も凄く綺麗で余計に食欲そそりますね(^^ゞ
私も妻に作ってもらいたいところですが・・・
面倒がられて終わりそう(爆)
美味そう~♪
見た目も凄く綺麗で余計に食欲そそりますね(^^ゞ
私も妻に作ってもらいたいところですが・・・
面倒がられて終わりそう(爆)
Posted by ミモンパ at 2009年04月24日 00:05
simojiさん、おはようございます。
涎掛け使っていただけてよかったです。
>BL get しました^^
いきますね~。散財王健在ですね(笑)
涎掛け使っていただけてよかったです。
>BL get しました^^
いきますね~。散財王健在ですね(笑)
Posted by camo at 2009年04月24日 07:20
ともっちさん、おはようございます。
そうなんですよ。意外とやらないですからね。
でも簡単なので、お勧めですよ~。
そうなんですよ。意外とやらないですからね。
でも簡単なので、お勧めですよ~。
Posted by camo at 2009年04月24日 07:22
takashiさん、おはようございます。
裏巻き、なんてことはないし、食べにくいのですが、
これだけで洋風になります(笑)
裏巻き、なんてことはないし、食べにくいのですが、
これだけで洋風になります(笑)
Posted by camo at 2009年04月24日 07:23
ミモンパさん、おはようございます。
意外とお手軽ですよ。
混ぜて巻くだけですからね~。
ぜひ奥さんに、作ってあげてください(笑)
意外とお手軽ですよ。
混ぜて巻くだけですからね~。
ぜひ奥さんに、作ってあげてください(笑)
Posted by camo at 2009年04月24日 07:25
ベイダー卿殿、おはようございます。
昨日はお疲れ様でした。
いつもながら、楽しかったです
次回の候補にはしておきますね~。
おやじ向けではないですけどね(笑)
昨日はお疲れ様でした。
いつもながら、楽しかったです
次回の候補にはしておきますね~。
おやじ向けではないですけどね(笑)
Posted by camo at 2009年04月24日 07:28
カリフォルニアロールとはまたちょっと違うレシピですね。
ああおいしそう。(^¬^)
アボカドとクリームチーズ・・・それだけでもうよだれがだらだら・・・(汚い)
ああおいしそう。(^¬^)
アボカドとクリームチーズ・・・それだけでもうよだれがだらだら・・・(汚い)
Posted by Taka at 2009年04月24日 21:05
Takaさん、こんばんは。
カルフォルニアも好きなのですが、今回はちょっと豪華にこちらにしました。
アボガド好きなのんですよね~。
ついでにマグロも買えばよかったと、あとで後悔しました(笑)
カルフォルニアも好きなのですが、今回はちょっと豪華にこちらにしました。
アボガド好きなのんですよね~。
ついでにマグロも買えばよかったと、あとで後悔しました(笑)
Posted by camo at 2009年04月24日 22:11
こんにちは。
私もアボガド絡みの料理って好きです。
特にわさび醤油とコンビのは大好きですよ。
カリフォルニアとフィラデルフィアの違いって何なんですか?
西海岸と東海岸の違いです!ってのはなしでお願いします。(笑)
私もアボガド絡みの料理って好きです。
特にわさび醤油とコンビのは大好きですよ。
カリフォルニアとフィラデルフィアの違いって何なんですか?
西海岸と東海岸の違いです!ってのはなしでお願いします。(笑)
Posted by ユキヲ at 2009年04月25日 09:44
ユキヲさん、おはようございます。
アボガド旨いですよね~。
>カリフォルニアとフィラデルフィアの違いって何なんですか?
説明しよう!(笑、もう終わった?)
カリフォルニアロールは、アボガド&カニ。
フィラデルフィアは、(アボガド&)(スモーク)サーモン&クリームチーズです。
多分、きっと(笑)
う~ん、ひねりが思いつかなかった(^^;
アボガド旨いですよね~。
>カリフォルニアとフィラデルフィアの違いって何なんですか?
説明しよう!(笑、もう終わった?)
カリフォルニアロールは、アボガド&カニ。
フィラデルフィアは、(アボガド&)(スモーク)サーモン&クリームチーズです。
多分、きっと(笑)
う~ん、ひねりが思いつかなかった(^^;
Posted by camo at 2009年04月25日 10:06
А что Вы тут написали, а?
Мы не понимаем иероглифов!!!
Мы не понимаем иероглифов!!!
Posted by Девушка at 2010年11月12日 15:03
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